Wir heißen Sie herzlich willkommen im Restaurant Nathan, seit 2019 mit 1 Michelin-Stern.
Nathan Van Echelpoel sucht stets nach der Balance zwischen Perfektion und Einfachheit mit saisonalen Produkten von höchster Qualität. Er bietet eine kreative französisch-belgische Küche, inspiriert von asiatischen Einflüssen.
Für seine Partnerin Eva Van de Peer steht das Erlebnis des Gastes im Mittelpunkt.